【活動記錄】與日本千葉大學鈴木雅之教授之台日交流

(文/林玲安、林筱棋;圖/林玲安)

因著2023年9 月在台日論壇與日本千葉大學院國際學術研究院的鈴木雅之教授結緣,惡地協作團隊於年末邀請鈴木教授蒞臨成功大學進行經驗交流,並於2023年12月4日舉辦【Badland Table-5】 臺日大學社會實踐經驗交流,以及下午偕同鈴木教授參訪本團隊在社會實踐的惡地場域。



【Badland Table-5】 臺日大學社會實踐經驗交流

日本千葉大學從2013年推動「地方/知識據點 大學推行地方創生計畫—地方創生 COC+ 千葉大學」,目的希望讓大學扮演推動地方活化與再生的核心角色,從培育解決地方課題的人才、緊密型地方貢獻之研究、形塑郊區住宅地區據點,到2015年進階型配合中央推動的地方創生政策,主要為紓解年輕人口過度集中東京,試圖解決地方人口減少的問題,進行人才培育計畫,打造千葉地方圈就職環境以連結都市與國際軌道。目前千葉大學在校內設置「社區創新辦公室」,轄下再分設「社區再生及關懷部」、「地方創新部」來主導及協調校內各院所參與,並由千葉大學學務部教育企劃課設置「地方創生推進事業系」協助行政事務。  

參考資料:https://www.iurce.org/smartTown_nl_Detail.php?No=709

鈴木教授在演講中提到,大學發起的NPO在參與區域課題的行動歷程與方法。透過區域企業形式經營組織,協助日本解決大規模住宅地面臨的課題,包含藉由工作坊、房屋修復、社區藝術等方式活絡空間,並結合和大學師生,協助住宅支援及區域經濟活化,對目前日本所面臨的高齡化提出解方。





惡地場域實地參訪

當天結束演講後,惡地協作團隊偕同成大人社中心的蔡群立主任、鈴木雅之教授一同前往台南左鎮老街,由左達工作室負責人也是左鎮在地青年政達為我們做介紹,政達提到左鎮老街早年因著日治時期設立的文教、公家機構,以及台糖鐵路等交通要道的開闢而繁榮發展,如今面臨人口老化與外移而成為全台南市高齡化與扶養比相當高的行政區之一。


近年來,開始發展與日本相近理念的地方創生,因此有山海屯社會企業進入左鎮修復老屋、規劃社區與觀光活動等,而政達也參其中,並在其中一間老屋成立了自己的選品店,推廣在地農產品與自製品。也因著2024年為台南建城400年,區公所也開始投入社區舉辦燈節等活動,亦有部份硬體設施的優化改善,希望可以吸引更多民眾前來左鎮觀光。希望透過公私部門的協力,將左鎮的歷史文化、建築空間修復保存,也成為地方產業轉型的培育基地。


第二個行程是到台南市左鎮公舘社區參訪,原本為岡林國小的左鎮公舘社區,由於人口外移、少子化的緣故而在多年前廢校,轉而成為公舘社區發展協會的關懷據點,提供長者聚會活動、送餐等服務;此外,這裡也成立「葛鬱金故事館」,將惡地地形中仍然能成長茁壯的作物「葛鬱金」製成的葛鬱金粉、麵條、果醬、青青霜等,以及也發展出萬壽菊茶包、酸筍醬、薑黃粉等特色產品。


左鎮公舘社區市長陳柳足也與鈴木老師和惡地協作團隊交流現今社區面臨人口老化、青年不容易留在社區工作的困境,以及社區農產品在取得產銷履歷上遇到的難題。鈴木老師也分享在日本的偏鄉地區,以及台灣許多近山的社區,也都面臨了相似處境和青年外移的議題,並和大家分享千葉自身廢校利用的案例。


接著,我們走訪草山月世界的大峽谷泥岩惡地地形,一眼望去可以見到從高雄市內門、田寮、燕巢到台南左鎮連接成一大片的白堊土地形,在陽光晨昏的變化下,月世界的稜線也會展現出不同的光影變化和風貌;而惡地地形上的莿竹林也清晰可見,然而目前竹林地疏於管理、竹產業式微也都是現今面臨的挑戰。


晚餐時間,我們抵達高雄內門區木柵的集穡室工坊,這裡致力於振興與傳承西拉雅族群文化,有著族語、歷史、農作、古調、飲食、打獵等各方面的文化推廣,現場也有著臺史博文化路徑現地展覽「串山記」的部分展出。集穡室工坊的牧師娘準備了豐盛的晚餐,都是來自於自己種植耕作的農作,以創意料理的方式研發甜點,連咖啡也是自己種、自己烘,使我們在享用美味晚餐的同時,也進一步認識西拉雅族友善耕作的飲食文化。


感謝鈴木老師與蔡主任一同前往本團隊的實踐場域,也很謝謝社區夥伴的介紹和款待,期待未來有更多台日交流與對話的機會。



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本部落格主要紀錄教育部第二期教育部大學社會責任實踐(USR)計畫 「惡地協作:淺山地區之區域創生與跨域實踐」之相關活動。「惡地協作」計畫為國立成功大學大學社會責任實踐計畫之簡稱,本計畫立基本校人文社會科學中心2014-2019年間所執行之「科技部人文創新與社會實踐計畫」,長期於台南左鎮進行社會實踐之基礎上,2020年起進一步透過申請教育部USR計畫,以「新體驗」、「新產業」、「新資訊」三個主題,將實踐場域擴大至西南惡地,範圍包含台南左鎮、龍崎、高雄田寮、內門等地,邀請成大校內跨領域師生,與地方組織及社群夥伴,進行結合惡地之場域教學與研究實踐。期許能夠建立在過去之基礎上,透過課程參與、研究深化、交流共學、資訊分享等多元方式,形成區域共學圈,協助惡地淺山地區的永續發展與創新經營。

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