【活動紀錄】Kullapat教授左鎮交流


近期來到台灣進行學術交流的Kullapat教授任教於泰國皇家東北科技大學 (University of Technology Isan, Thailand)及美國北卡羅來納大學 (University of North Carolina, USA),主要研究文化景觀、文化遺產和文學旅遊,除教職外,教授同時也是位專欄作家,傳遞當代文化與社區在地的聲音。

2020116日,Kullapat教授偕同成大規劃設計學院林峰田院長、成大都計系張秀慈老師到訪左鎮,並與公舘社區發展協會陳柳足總幹事一同拜會左鎮區李燿洲區長,了解左鎮地區地方創生之相關政策規劃,Kullapat教授也透過自身於泰國社區操作之案例進行國際交流。

並前往二寮著名景點觀日亭,欣賞惡地壯闊美景後驅車往公舘社區發展協會,Kullapat教授透過簡報帶領大家探訪泰國,精采的圖文影音讓大家身歷其境。








時值農曆年末,地區夥伴安排了一人一菜的尾牙盛宴,Kullapat教授常笑稱自己是「料理學者」,也為社區帶來了涼拌青木瓜絲、泰式奶茶及泰式炸雞三道泰國料理共襄盛舉。現場與社區居民共同製作道地的青木瓜絲與泰式奶茶,又因泰國料理常用薑黃粉,教授帶來泰國香料醃製雞腿肉現場加上左鎮當地生產的葛鬱金粉及薑黃粉,炸至金黃配上泰國酸甜雞肉醬讓人吮指回味,透過佳餚達成了美好的國際交流經驗。



接續拜訪左鎮國中蔡宜興校長、光榮國小蔡坤良校長,了解社區當地教育方針與發展現況,並討論少子化影響下的國中小教育,參訪學校特色資源教室,並由身兼館長一職的蔡校長帶領走訪左鎮化石園區,為一天畫下完美的句點。藉由跨國際及跨領域角度交流學習,收穫豐厚,希冀正辛勤付出的夥伴們,新的一年平安順心,並在此預祝各位新年快樂。
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【活動紀錄】惡地協作反思會




2020110日,新的一年由成大都計系張秀慈老師、建築系簡聖芬老師,以及參與20191123日左鎮葛鬱金節之學生,對於去年度活動共同反思評估, 摘錄本次討論概要如下:

1.展覽性質為靜態展覽,討論後希冀修正明年展出性質改為動態展示,並透過本次經驗掌握明年度活動關鍵參與對象,針對其族群有興趣之方式與內容規劃相關展演。

2.進一步延伸葛鬱金節與社區可執行之活動,例如手抄紙、火把、展示花車。

3.後續活動使用之輸出成品,應設計為可多元使用,如可運用於社區市集攤位、社區展覽活動等,提升輸出品效益。

4.未來將加強活動宣傳,並延長準備時間,以利更周全的推廣行銷在地。

本次活動希冀夥伴們藉由實際執行經驗中,自反思會的提問中,整理參與社區事務之領悟與心境,並探討過程中遭遇的困難、不如預期之處,進一步探究原因,並規劃新行動方案,準備在新的一年實踐。

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【訪談紀錄】都計系「未來社區」實習課程-規劃成果分享



108學年度都計系碩一實習課程,以「未來社區」主題進行操作,四位同學以連續照護退休示範區為操作主題,選定左中社區為基地,依據隨著年齡增長與醫療需求的提升,因應老年人每一階段生理與心理上不同的需求,對社區環境進行規劃設計,期望透過軟硬體的強化與活用,提供老年人充足的醫療照護與高度的社會互動,塑造符合現今社會高齡趨勢的連續退休照護農村示範區。



以連續照護為主題之社區願景
資料來源: 成大都計系108學年度上學期碩一實習
「左中社區- 連續照護退休示範區」
期末簡報 p.26,35


經過一學期的規劃研議後,今日01/08在公館社區總幹事陳柳足的引薦之下,與張繡慈老師一同將成果帶來左鎮,為區長講解同學們以「無礙暢行、安心照護、活躍老化、青銀交流」四大規劃原則對社區進行規劃設計,透過活動空間改善,居家護理、衛生教育的提倡,並提供更優質的活動社交空間,讓長者在左中社區渡過精彩活躍的人生下半場,同時也期望以友善、療癒高齡者為發想,為社區提供建議,期望打造在社區的各個角落都能深刻讓長者感受到療癒身心靈的農村示範社區。





特別致謝...
指導老師:
陳彥仲 老師、張秀慈 老師、葉如萍 老師
地方組織及參與人員:
左中社區發展協會/中正里/北極殿   林榮昭 里長 買香瑜 老師
公館社區發展協會   陳柳足 總幹事 賴政達 先生
左鎮教會   蘇啟瑞 牧師
左鎮國小   楊靜芳 校長
左鎮國中   蔡宜興 校長
月桃工作室   卓玉支邑(ㄑㄧˊ) 老師
成功大學   陳柔謙 學姊



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本部落格主要紀錄教育部第二期教育部大學社會責任實踐(USR)計畫 「惡地協作:淺山地區之區域創生與跨域實踐」之相關活動。「惡地協作」計畫為國立成功大學大學社會責任實踐計畫之簡稱,本計畫立基本校人文社會科學中心2014-2019年間所執行之「科技部人文創新與社會實踐計畫」,長期於台南左鎮進行社會實踐之基礎上,2020年起進一步透過申請教育部USR計畫,以「新體驗」、「新產業」、「新資訊」三個主題,將實踐場域擴大至西南惡地,範圍包含台南左鎮、龍崎、高雄田寮、內門等地,邀請成大校內跨領域師生,與地方組織及社群夥伴,進行結合惡地之場域教學與研究實踐。期許能夠建立在過去之基礎上,透過課程參與、研究深化、交流共學、資訊分享等多元方式,形成區域共學圈,協助惡地淺山地區的永續發展與創新經營。

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