6/20這天我們來到了田寮的崇德社區，早上9點一進到社區活動中心剛好看到一群活力的奶奶們賣力地做著運動，好奇的打量著我們這群”年輕人”，不久後梁小姐到了，介紹著今年社區發展協會開始了一周五天的課程，透過勞動部多元就業方案支持社區人力，協助社區據點的運作，讓社區的長者每天都能有活力的來上課。接著進到活動中心為我們介紹社區協會利用社區種植的高梁製做的產品，如：小掃把、花圈等乾燥花小擺飾，供遊客選購。過去社區也會利用竹子來進行竹編製品販賣，但因市場上竹編商品較多，銷路不好，社區便轉做高梁產品。
梁舒婷小姐介紹社區高梁製品
社區過去的竹編藝品
參觀完活力滿點的社區發展協會後，我們來到了惡地農夫工作室，除了協助社區發展事務外，梁小姐積極推動在地產業的發展，結合返鄉青年與小農們共同打造農產平台，目前主推的產品為二仁溪河畔沖刷的肥沃土壤所種植的地瓜，以及因應惡地地形種植的小規模種植的各類蔬果，如目前當季的芒果，將惡地的好味道推廣給大家知道。
然而在訪談的過程中梁小姐也提到了目前惡地產業面臨的最主要的挑戰就是不具經濟規模的產業如何持續經營與發展，加上社區無對外營業展示窗口，僅做網購市場沒有溫度無法吸引更多的消費者產生與商品的連結和對產地的認識，因此丁姊目前正積極爭取田寮月世界設立社區商店，期待增加在地農產品的曝光，丁姊也提到遠見雜誌所做的調查，田寮也是瀕臨消失的鄉鎮，惡地農夫團隊正在為了不讓自己的家鄉消失而努力著。
在惡地農夫工作室拜訪丁姊與梁舒婷小姐
除了社區目前所面臨的挑戰之外，丁姊也為我們介紹了崇德社區過去美麗的風景-有奔月絲路小桂林之稱的惡地農/魚塘，惡地地區因為地形關係，除二仁溪周遭外，水源取得不易，居民們會自行在耕作區附近挖掘農塘，利用泥岩不透水的關係蓄積雨水進行灌溉；而魚塘則是過去做為田寮地區養殖虱目魚農家們額外的經濟來源，聽著丁姊敘述每日清晨莿竹林倒影在水塘上的美景，心神嚮往，可惜，因為過去土地登記等權屬問題，這類的農/魚塘被林務局收回或填回，現在少了一個如此美景，甚是可惜。
離開之前，好客的丁姊切了一大盤的芒果來招待我們，惡地產的芒果口感和甜度皆為上乘，有幸吃到了丁姊試種的新品種-夏雪芒果，難怪人家說田寮人嘴都比較刁，就是被惡地土質所種植的美味農產給養刁的，而梁小姐也提到希望未來可以作惡地農產的成分檢驗，利用科學的方法為惡地農產的美味進行佐證。這件事也提醒了我們可以針對於西南惡地地形、物產與歷史的共同性與相異性進行梳理與了解。
期待未來社區早餐店的開幕，作為社區裡唯一的早餐店，除了防止生活機能外移外，亦將做為未來惡地農產展售的地點，用惡地日常征服饕客的胃。
丁姊熱情招待惡地特產芒果
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