(文/李悅恩;攝影/曾思茜)
▲ 竹產業衛星備料場營運模式工作坊
ㅤㅤ現今台灣的竹產業面臨多項挑戰,如竹林疏伐與加工技術的斷層、供應鏈過於分散、以及傳統竹行與加工廠數量減少,間接導致竹材取得的不便,進一步影響竹材在建築、文創等多元市場的應用與發展,為解決這些問題,竹產業衛星備料場構想因此誕生。衛星備料場被設計為能提供穩定竹材供應、確保品質與規格標準化的分層式加工與儲存系統,平台也將成為竹材的展示空間與技術交流平台,推動竹材在文化創意領域的應用與創新,促進竹材加工技術的傳承與在地人才的培育,最終結合在地社區文化特色,帶動地方經濟的活絡與環境的永續發展。竹子不僅是材料,它也是帶動地方發展的綠色動力。
ㅤㅤ工作坊為學生經由密集課程參與科技─引導與協作技術(一),來自ICA的引導師團隊訓練後,第一場與產業進行對話的工作坊,運用協作引導技術,引導現場參與者進行深入且高效的討論。工作坊的流程包括:焦點討論——引導大家思考衛星備料場的願景,發掘團隊資產——盤點彼此能提供的資源,現況事實——理性審視優劣勢,團隊共創——具體規劃行動,這讓來自不同領域的參與者,包括林業及自然保育署、工業技術研究院、各級公部門、在地居民、咖啡店經營者、建築師、以及社區大學的研究員等,透過工作坊這個平台充分表達意見,並共同凝聚對衛星備料場營運的共識,為未來的推動奠定合作基礎。
ㅤㅤ你心目中的衛星備料場是什麼樣子?參與者們提出了許多發想,有人想像像博物館的複合展示中心,能讓大眾更親近竹材;也有人提出,像捐血車一樣到處跑的麵包車備料場,強調其機動性與可近性;甚至期待能成為小型研發中心,推動竹材的創新應用,發想都為未來的發展帶來可能性,也帶出竹材的多樣潛力。
▲團隊資產盤點
ㅤㅤ工作坊的另一項目標是發掘團隊資產,分享各自能為衛星備料場提供的資源,參與者依不同竹材組別分桌,鼓勵跨領域交流,並分享在「手-實務技能」、「腦-專業知識」、「心-樂於分享」、「人際關係-人脈關係」四個面向能提供的資源。例如,桂竹組具備竹構造設計施工、環境教育主持技能,及社區人脈;莿竹組則擅長竹炭開發、竹材加工技術,並能導入政府資源;綠竹組擁有竹製品應用、竹編傳藝,連結產官學研專家;麻竹組具備雷射雕刻文創商品製作、在地觀察經驗,並能經營社群媒體;孟宗竹組則在竹與生態關係、藝術創作上有專長,並掌握國內外田調資料。
在現況事實分析,針對衛星備料場的優劣勢、潛在利益與潛在危險進行了全面評估。優勢方面,技術設備導入能提升竹材品質與加工效率,衛星備料場將改善竹材供應便利性,促進客製文創產品製作與教學應用,西拉雅族豐富的竹林知識、台南充足的竹材原料,以及竹林固碳與碳匯潛力,都是獨特優勢。然而,劣勢也十分明顯,竹材採伐與研發人才嚴重缺乏,產業面臨人力斷層;大眾對竹材存在便宜刻板印象,影響市場價值,傳統工藝師高齡化、技術恐失傳,資源整合不易、市場不成熟、資金不足,且竹材加工標準化困難、易受蟲害。潛在危險還包括招商不易、土地產權爭議、高人工成本,以及潛在的蚊子館風險。此外,穿山甲保育與竹林白蟻的關係,也提示生態平衡對竹材穩定的重要性,描繪了竹產業的現況挑戰與未來機會,為策略擬定提供關鍵依據。
ㅤㅤ最後一個環節,參與者們被引導共同提出落實衛星備料場的具體行動方案,針對「落實衛星備料場可以採取哪些具體行動」展開熱烈討論。許多創新想法被提出,例如找代言人、KOL或韓團宣傳以擴大影響力。具體行動包括:優先提供示範場域,落實規劃並設計竹材展示架;積極爭取經費,透過補助申請與募資;串聯竹產業鏈,進行供需媒合、廠商活動,並建立在地連結;培訓竹工藝師,辦理工作營、開設培訓班、納入更生人技能訓練,並建立認證制度。同時,要透過結合流行趨勢、短影音推廣、倡議活動及招募推廣人員來擴大竹產品行銷;投入教育資源,與社區大學合作,將竹產業納入國中小課綱;推動生活永續經營,開發市場需求,使竹材應用生活化,並實現美食體驗與全株利用;最後,加強政策法規研析,探討可行性並廣泛蒐集意見。
ㅤㅤ不只課程,更是社會實踐,這場竹產業衛星備料場營運模式工作坊也不僅僅是一次活動,更是推動竹產業重要一哩路。回到工作坊舉辦前的訓練,透過都計系張秀慈老師與黃偉茹老師開設的參與科技這門課,以及ICA的專業講師分享協作引導的專業技術與實務經驗,鼓勵將所學知識與技能應用於解決在地真實的社會與環境問題。


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