【活動紀錄】114年臺南青年審議民主行動計畫「漫活淺山×惡地再生」──來臺南「左」去休區玩:活動紀錄(二)

(文/王映涵;照片來源/王傳程)

(續前文)

   延續8月4日所辦理的「審議民主工作坊」,5日的「行動計劃工作坊」則是在基於對於地方議題的現況和挑戰的瞭解和共識下,更深入討論可行的解決方案、可付諸的行動以及時程次序,希望能進一步催生更為具體的行動方案,促使改變成真。第二天的活動從參與者共同構想「2026年我想看到的左鎮」願景開始,透過開放式的提問和發言,讓參與者自由地提出自己心目中喜歡的、想要的家鄉模樣。團隊為了讓參與者更清楚明瞭現在左鎮的農業發展狀況,也設計了活動環節,讓參與者提出並討論左鎮農業現況的優勢、劣勢、潛在利益和潛在危險。

2025/8/5 行動計劃工作坊團體合照


  參與者們一開始從幾個重要的左鎮特色產業和景點提起,像是特色農業旅遊、左鎮老街及驛站、竹編工藝及木雕等,也提出許多他們眼中左鎮獨一無二優點和特色,像是白堊土質所種植出的農產品更為鮮甜、水質好、水果多樣化,也有許多農地可以互相串聯發展農遊體驗。隨著願景的發想,參與者也提出許多左鎮目前所遇到的困境,包括人口外流、人力不足、遇到猴害、水土保持不易、無法大規模耕種,大多聚焦在自然環境帶來的限制。

  對於左鎮目前農業發展的潛在利益,可以如何強化優勢、扭轉劣勢,參與者提出說可以將農業生產和觀光資源相互串聯,發展特色農遊體驗,除了可以為地方帶來觀光和農業收益,更能提升地方居民的自信心、提升凝聚力,並且希望地方產業或是工藝能持續傳承給下一代,讓地方特色得以延續。不過參與者們也注意到了一些潛在可能的危險,像是目前的產銷管道並不完全、作物生產品質管理標準不一、農業基礎設施缺乏等問題,還有農業所會面臨的天災和極端氣候如何調適、缺工問題等,都是未來還需要更深入討論和對應的議題。不過許多參與者也以樂觀的心境面對這些困境,希望可以整個社區一起團結一心,串連既有和潛在資源,將產業和生活議題一步一步改善,建立起更穩健的地方環境,也才能吸引年輕人口回流。團隊也邀請每一組的成員討論自己願意付出的行動承諾,參與者也都踴躍提出,像是願意擺攤、提供果園和農遊場地、提供特色料理,或是願意申請計畫、相關認證,連結休區及老街夥伴一同共榮共好。



2025/8/5 行動計劃工作坊活動討論過程


  最後則是「活動行事曆行動計畫」的環節,透過將字卡整理成時間軸,帶領參與者更清晰地梳理左鎮一年的大事紀,並且構想未來每個月可以舉辦哪些活動,並且活動之間可以如何互相串連。首先先和參與者一同梳理2024年左鎮舉辦了哪些活動,一至四月除了有左鎮燈會、二寮音樂會、白堊節等較為大型的活動之外,中間也穿插許多具有地方特色活動,例如已經舉行近十年的灰熊市集、成大惡地協作USR計畫及左鎮國小共同合作的「元宇宙在左鎮」計畫等。六至九月除了迎來觀音菩薩生日、噶瑪噶居寺普渡等宗教活動之外,也因為暑假的到來,舉行了許多可以和孩童一起享受夏日風華的活動,像是在左鎮國小舉辦的左鎮小子勇闖惡地營、化石園區的「足下寶藏」親子共學活動、芒果節以及夏日涼一下活動等。十到十二月則是有許多圍繞在左鎮特色美食的活動或是市集,像是打造惡地風味餐的月食季、光榮國小食農教育活動、公舘社區舉辦的堊地生活藝術祭暨葛鬱金食農推廣嘉年華活動等,靈活運用傳統在地食材和元素呈現地方特色。

  對於2026年想要舉辦的活動,除了提出每年都要舉辦的必備活動外,各參與者也發揮創意,構思了許多自己或是夥伴想要舉行的活動,像是有參與者希望能在夏天舉辦醬筍DIY活動、筍子節還有破布子節等,將左鎮特有的美食文化和記憶傳承給下一代。也由於許多參與者都是左鎮光榮休閒農業區的會員,有些會員提出打造「休區嘉年華」的構想,希望能透過定期舉辦專屬於休區的市集活動,創造新的銷售管道,也希望吸引更多人看見休區的產品和特色,將休區販賣的特色農產品如芒果乾、茶葉等推廣出去。最後,團隊也請大家將「需要大家一起共同合作」和「一定要舉辦」的活動特別標示出來,除了能看到大家對於左鎮重要活動的共識和熱情之外,也提醒了大家每個活動的舉辦,都需要地方居民的動員和支持,才能順利地舉行和延續。



2025/8/5 行動計劃工作坊活動討論過程


  兩日的工作坊中,除了協助參與者釐清現況與地方的優劣勢之外,引導參與者想像未來左鎮樣貌,讓大家擁有比較清晰的藍圖構想之外,也嘗試引導參與者做出承諾,以及提出落實具體行動方案。希望透過本次工作坊的舉辦,確認地方居民和農民對於左鎮家鄉的共同情感和認同,在對話中凝聚出跨世代的發展共識,並且轉化為實質改變的行動。本次工作坊不僅成功媒合在地居民與青年共同討論未來方向,凝聚地方向心力,也期望能透過陪伴、行動與串聯資源,讓休閒農業區從現況挑戰中看見未來轉型的契機,朝向農業創新與社區永續發展的方向邁進。


2025/8/5 行動計劃工作坊-2026年左鎮地方願景示意圖




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本部落格主要紀錄教育部第二期教育部大學社會責任實踐(USR)計畫 「惡地協作:淺山地區之區域創生與跨域實踐」之相關活動。「惡地協作」計畫為國立成功大學大學社會責任實踐計畫之簡稱,本計畫立基本校人文社會科學中心2014-2019年間所執行之「科技部人文創新與社會實踐計畫」,長期於台南左鎮進行社會實踐之基礎上,2020年起進一步透過申請教育部USR計畫,以「新體驗」、「新產業」、「新資訊」三個主題,將實踐場域擴大至西南惡地,範圍包含台南左鎮、龍崎、高雄田寮、內門等地,邀請成大校內跨領域師生,與地方組織及社群夥伴,進行結合惡地之場域教學與研究實踐。期許能夠建立在過去之基礎上,透過課程參與、研究深化、交流共學、資訊分享等多元方式,形成區域共學圈,協助惡地淺山地區的永續發展與創新經營。

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